Slunečnicová semínka bez slupky jsou slunečnicová semínka zbavená tvrdých slupek. Vyznačují se jemnou chutí a křupavou texturou. Jsou zdrojem bílkovin, vlákniny, vitamínů a minerálů. Loupaná slunečnicová semínka jsou přísadou v kuchyni, používají se jako svačina, doplněk do salátů, na pečení chleba.
Složení: 100% slunečnicová semínka
Energetické hodnoty ve 100 g:
Energetická hodnota (kcal): 561 kcal
Energetická hodnota (kJ): 2348 kJ
Celkový tuk: 43,7 g
obsahuje nasycené tuky: 4,42 g
Celkový obsah sacharidů: 24,6 g
obsahuje cukr: 1,7 g
Vláknina: 6 g
Bílkoviny: 24,4 g
Sodík: 0,01 g
Zinek: 2,69 mg (27 %)*
Fosfor: 784 mg (98 %)*
Riboflavin (vitamín B2): 0,26 mg (19 %)*
Thiamin (vitamín B1): 1,32 mg (120 %)*
Vitamín B: 0,6 mg (43 %)*
Sůl: 0,01 g
Botanický název: Helianthus annuus
