Sparta esence řecké bazalky

169 

Extra panenský filtrovaný olivový olej

Bazalka je bylina původem z Jižní Asie, která se hojně využívá v kuchyních po celém světě, nejen kvůli její intenzivní vůni a chuti, kterou ozvláštní každý pokrm, do kterého je přidána, ale především i pro své zdraví prospěšné vlastnosti, které jsou lidem známy již od středověku. Právě kombinaci oliv a bazalky získáte v extra panenském olivovém oleji Sparta esence řecké bazalky.

Popis

Bazalka se tradičně používá k léčbě dysfunkce ledvin, jako hemostatikum při porodu, při bolestech uší, při menstruačních abnormalitách, artritidě, anorexii, při mírných příznacích nachlazení, dokonce i při malárii.

Tato rostlina byla pro své zdravotní účinky zkoumána vědci po celém světě, kteří prokázali její významné účinky proti virům, houbám, bakteriím a některým infekcím, které způsobují.

Tento olivový olej se skládá z esence řecké bazalky, která obsahuje zejména linalool, což je vyhledávaná přísada pro potravinářský průmysl (pro svou příjemnou chuť) a kosmetiku (pro svou příjemnou vůni). Esenciální oleje, které jsou bohaté na linalool, vykazují různé biologické účinky, jako jsou antimikrobiální, protizánětlivé a protirakovinné účinky. Několik studií potvrdilo i významné účinky této látky na centrální nervový systém.

Další důležitou složkou této esence je eukalyptol (1,8 – kineol), který se používá hlavně k léčbě dysfunkce dýchacího systému.
Svou bohatou chutí ozvláštní oleje s esencí řecké bazalky každý pokrm. Nejčastěji je tento olej, stejně jako bazalka samotná, využíván v italské kuchyni k těstovinám, na pizzu, sýry, ryby i na grilovanou zeleninu. Olivový olej s esencí bazalky je vhodný také na marinování masa i do omáček.

Země původu:

Řecko

Složení:

100% olivy odrůdy Koroneiki

Objem:

Skleněné láhve – 500 ml, 1 l
Plechovka – 5 l

 

Další informace
Hmotnost -
Objem

250 ml sklo

,

500 ml sklo

,

750 ml sklo

,

1l sklo

,

3l plechovka

,

4l plechovka

,

5l plechovka