Používá se k léčbě revmatismu, neurologie, křečových žil i jako protizánětlivý prostředek. Vnitřně se zase využívá k léčbě zažívacích potíží, plynatosti, srdečních chorob i svalového napětí. Předpokládá se také, že jeho pravidelná konzumace je prospěšná i při anorexii, hemoroidech i k překrvení jater. Terapeutický potenciál chilli a kapsaicinu, což je dominantní látka obsažená v chilli, je již řadu let dobře zdokumentován a využívá se proti různým gastrointestinálním dysfunkcím, jako jsou poruchy trávení, žaludeční vřed, gastroezofageální reflux.
Ve vaší kuchyni tento olivový olej oceníte nejen pro jeho zdravé účinky, ale především pro pikantní chuť, kterou ozvláštní každý pokrm. Okořeňte jím saláty, grilovanou zeleninu, hermelín, omáčky, skvěle se tento olej hodí i na marinování masa, při přípravě pizzy nebo na hranolky.
Země původu:
Řecko
Složení:
100% olivy odrůdy Koroneiki
Objem:
Skleněné láhve – 250 ml, 500 ml, 750 ml, 1 l
Plechovka – 250 ml, 500 ml, 750 ml, 3 l, 4 l, 5 l
