Extra panenský filtrovaný olivový olej
Extra panenský olivový olej Ananias Kalamata P.D.O. získal svůj název z olivových hájů nacházejících se v oblasti Kalamata na jižním Peloponésu. Právě tento region je proslulý vysokou kvalitou svých olivových olejů v Řecku i v zahraničí.
Hlavní odrůdou olivovníku jsou olivy Koroneiki pěstovány v Koroni, v regionu v Messinii na Peloponésu.
Příznivé faktory tohoto regionu přispívají k vysoké kvalitě olivových olejů a k pozitivním organoleptický vlastnostem. Tento extra panenský olivový olej je totiž kombinací jedinečného a příznivého klimatu regionu, mírného větru, kopců a speciální pěstitelské péče v olivových hájích.
Olivový olej Ananias Kalamata je využíván po celém světě ve studených i teplých kuchyní. Skvěle s ním dochutíte saláty, sýry, grilovanou zeleninu, výborně se hodí při přípravě těstovin, na ryby i marinování masa.
V červnu 2021 získal tento extra panenský olivový olej zlatou cenu na NY International Olive Oil Competition, což je jedna z nejprestižnějších soutěží v oblasti olivového oleje na celém světě.
Země původu:
Řecko
Složení:
100% olivy odrůdy Koroneiki
Objem:
Skleněné láhve – 1 l
Ocenění:
Zlatá cena NY International Olive Oil Competition
