Rozinky jsou nejen chutné, ale také zdravé. Je to rozhodně lepší volba pro sladké občerstvení než čokoláda. Rozinky jsou zdrojem mnoha vitamínů. Díky vysoké hladině draslíku mají příznivý vliv na účinné snížení krevního tlaku. To je velmi důležité zejména pro lidi, kteří bojují s problémem hypertenze. Antioxidanty, kterých je v rozinkách hodně, příznivě působí na imunitu a posilují organismus. Podporují také léčbu lidí, kteří chtějí přestat kouřit. Rozinky sultánky mají i velmi vysoký obsah vlákniny, což je skvělé při problémech s trávicím systémem. Díky tomu je mnohem snazší strávit jídlo a zbavit se zbytkového střevního obsahu.
A co víc, po náročném tréninku stojí za to sáhnout po nich třeba ve formě proteinových tyčinek. Důvodem je, že zvyšují fyzickou odolnost těla. Zlepšují práci srdce a pomáhají regenerovat tělo.
Rozinky se používají především v kuchyni. Jsou perfektní jako doplněk kaše nebo salátů, mohou být na vašem stole každý den. Tato turecká pochoutka je dokonalým doplňkem pečiva a dezertů. Navíc stojí za to je přidat do masitých pokrmů, protože fantasticky obohacují chuť pokrmu. Hodí se k červenému masu.
Pozor však na vaše domácí mazlíčky! Pro psy jsou jedovaté a mohou vyvolat selhání ledvin.
Nutriční hodnoty na 100 g:
Energetické hodnoty: 1361 kJ / 325 kcal
Tuk: 0,5 g, včetně nasycených mastných kyselin: 0 g
Sacharidy: 75 g
Země původu:
Turecko
Použití v kuchyni:
Sušenky, čokolády, pečivo, dezerty, maso.
