Kurkuma, jedno z nejzdravějších koření na světě, trochu připomíná zázvor: je to cibulovitý oddenek s hrubou, světle žlutou slupkou. Vyznačuje se výraznou, kořenitě hořkou chutí a vůní. Skvěle obohatí chuť masa, omáček i dalších pokrmů. Lze je použít i jako přídavek do zdravých koktejlů nebo k přípravě tradičního nápoje zvaného zlaté mléko.
Složení: 100% oddenek kurkumy.
| Složení: 100% oddenek kurkumy.
Energetická hodnota (kcal): 312 Energetická hodnota (kJ): 1307 Celkový tuk: 3,3 g obsahuje nasycené tuky: 1,8 g Celkový obsah sacharidů: 44,0 g obsahuje cukr: 3,2 g Vláknina: 23,0 g Bílkoviny: 9,7 g Sodík: 0,07 g Sůl: 0,07 g |
