Kakaové boby jsou plody kakaovníku, fermentované a následně sušené. Z kakaových bobů se vyrábí právě oblíbená čokoláda, kakaový prášek a kakaové máslo.
Kakaové boby si můžete vychutnat rovnou z balíčku nebo jimi vylepšit své müsli, jogurty, dorty a jiné zákusky.
Složení: 100% kakaové boby
Energetické hodnoty ve 100 g:
Energetické hodnoty: 2618 kJ / 635 kcal
Tuky: 58 g, včetně nasycených mastných kyselin:36 g
Sacharidy: 9,1 g, z toho cukry: 1,5 g
Vláknina: 12 g
Bílkoviny: 13 g
Sůl: 0,01g
Použití v kuchyni:
Dezerty, müsli, jogurty.
