Popcorn

Popcorn je tipickým pokrmem v kinech, ale také oblíbenou pochoutkou doma dětí i dospělých. Je jen na vás, jakou chuť popcornu dáte. Promíchejte jej se solí, s čokoládou nebo třeba máslem.

K výrobě popcornu potřebujete jen velký hrnec s poklicí, tuk a kukuřičná zrna. Nalijte tolik tuku, aby pokryl celý povrch hrnce, zahřejte jej na 160 °C, nasypte semínka a hrnec zakryjte poklicí. Počkejte, až začnou zrnka praskat a změní se v popcorn. Jakmile přestane popcorn intenzivně praskat, odstavte hrnec.

Složení: 100% kukuřičné zrno

Energetické hodnoty ve 100 g: 

Energetické hodnoty: 1525 kJ / 365 kcal

Tuky: 4,7 g, včetně nasycených mastných kyselin: 0,66 g

Sacharidy: 74,26 g, z toho cukry: 0 g

Bílkoviny: 9,42 g

Sůl: 0,09 g

Použití v kuchyni:

Sladký i slaný popcorn